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2019-7- 30

? ? ? ? 在冷凍干燥機還沒出現的時候，干燥方法會使粉體和生物制品的加熱干燥常常造成顆粒不可復原的團聚，尤其是在超細粉體制備方面，液相中的納米顆粒經干燥會聚結為難以分散的團塊，這主要是因為普通的顆粒干燥過程中水分在從顆粒間孔道散發，表面張力導致極高的附加壓力，將顆粒緊壓在一起成為團塊。　　而冷凍干燥機的出現很好解決了這一問題，冷凍干燥機是先將待干燥凝膠或血液冷凍為固體，再在合理的條件先通過升華作用而使其中的水分氣化而脫除水分，由于冰的氣化過程不會對固體

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2019-7- 24

? ? ? ?致冷劑是凍干機中的循環工質。液態致冷劑在蒸發器中蒸發吸熱后，本身變成蒸汽，被壓縮機吸入并壓縮進入冷凝器中，由空氣、水或其他介質冷卻而冷凝成液體，然后經儲液器又經節流裝置進入蒸發器吸熱。實際上凍干機是利用了致冷劑吸收汽化熱來達到致冷作用的，如果凍干機不滲漏，則致冷劑在工作中并不損失。www.sim-lab.cn　　一般說來，容易蒸發和冷凝的物質都可作為致冷劑，但致冷劑必須滿足一定的要求：有高的臨界溫度和低的冷凝壓力；液體的汽化熱要大；蒸汽的比容

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2019-7- 24

? ? ? ?隨著科學技術的發展，干燥的方法越來越多，而使用較廣泛的則是冷凍干燥。冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。而冷凍干燥機是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經前處理后，被送入速凍倉凍結，再送入干燥倉升華

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2019-7- 15

? ? ? 凍干機在運行中，其制冷壓縮機必然持續排出大量的熱量，而冷阱盤管上所凝華的冰也必然需要大量的熱量來融化后排放出；同吋，現有的凍干機根據需求，很多都具有熱媒循環系統和在位蒸汽滅菌功能，而熱媒循環系統在必要時需要加熱，在位蒸汽滅菌運行中或結束后又需要排出大量的蒸汽。?? ? ? 目前，國內外常用的凍干機有多種，而目前應用更廣泛的凍干機則是含有制冷系統、融霜系統、熱媒循環系統及蒸汽排放系統的凍干機，其制冷系統主要含有制冷壓

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2019-6- 5

? ? ? ?在凍干機中，凍干保護劑作用簡單來說就是為了使某些制劑能成功地進行真空冷凍干燥、改善凍干產品的溶解性和穩定性、使凍干產品有美觀的形狀等。需要在液體制劑中加入一些附加物質，它們就是保護劑，保護劑對凍干制品必須是化學惰性的。　　下面來總結下凍干保護劑不同領域的應用作用：　　1、細菌、病毒等微生物需要在特定的培養介質中生長繁殖，但是這些培養介質與微生物往往難以分離，它們能成功地凍干在這些培養介質之中。例如肉湯、脫脂乳和蛋白質等。　　2、有些凍干制劑濃

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2019-6- 3

? ? ? ?凍干機被廣泛應用于醫藥業和食品業，特別適用于批量制藥和血制品的生產。然而，凍干機一旦出現故障將嚴重影響生產，給企業帶來損失，故分析常見故障并加以解決對制藥企業生產尤為重要。　　一、真空系統　　1、真空度不高　　產生原因：　　(1)泵溫太高，可能是泵的閥片或內腔刮傷磨損，轉子軸心產生位移造成單面磨損。　　(2)泵油有問題：　　1)油位過低，密封不嚴;　　2)油被污染呈乳黃色;　　3)油位正常，油路不通，泵腔內沒有保持適當的油量。　　(3)泵本身

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2019-5- 30

? ? ? ?凍干機的制冷系統里的核心部件是壓縮機，壓縮機就猶如制冷系統的----心臟；但制冷系統里光有壓縮機這個心臟也不行，它還得必須的有供心臟運行的血液-----制冷劑。　　凍干機的制冷系統中制冷劑的工作原理；制冷劑就是制造冷量的一種東西,那么他是怎么制造冷量的呢？--------壓縮機把氣態的制冷劑壓縮成高溫高壓的氣態制冷劑，水冷凝器把高溫高壓的氣態制冷劑置換為低溫高壓的氣液混合態制冷劑，低溫高壓的液態制冷劑通過節流閥和蒸發器揮發吸走了系統中的熱量，

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2019-5- 20

隨著凍干機的發展，其可被應用的領域也越來越多，尤其在生物領域，凍干機是用來干燥熱敏性物質和需要保持生物活性的物質的一種有效新型干燥設備。現在國內許多制藥企業都用冷凍干燥法加工藥物，如各種抗生素、生物提取物、疫苗、酶制品等，以及在美容領域廣泛應用，如化妝品凍干粉，凍干面膜等。　　凍干機在生物領域應用優勢，可zui大程度上防止了生物制品、藥品在水和熱的作用下很容易產生的性變和分解，對生物組織和細胞體損傷較少，能減少活菌體及病毒的死亡。低溫干燥，物質中揮發性成

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2019-5- 15

? ? ? ?隨著科學技術的發展，速凍的輔助工具出現的越來越多，凍干機就是其中之一。速凍質料經過挑選、漂洗、整形、放盤等前道技術后，便能夠進入凍干期間。凍干的第一步有必要對凍干物料進行速凍，把放了物料的料盤置于凍干機中進行速凍（有的凍干機不帶速凍功用，要另配速凍機）。　　凍干機的速凍技術有以下幾種：　　浸泡法：將物料浸泡于液氮、液態氟里昂、低溫鹽水等介質中進行迅速凍住。此法凍住速度較快。　　風冷法：對物料吹低溫涼風，使物料在規則的時間內凍住到必定的溫度。

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