凍干機采用高效輻射加熱，物料受熱均勻；采用高效捕水冷阱，并可實現快速化霜；采用高效真空機組，并可實現油水分離；采用并聯集中制冷系統，多路按需供冷，工況穩定，有利節能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。在凍干機的長時間工作后，需要對設備進行定期維護，而且維護前還有很多準備工作不可忽視，下面我們就來仔細說說。

　　一、凍干機維護前需要做的準備工作：

　　1.只有具備專業知識的人員才能對制冷系統展開維護或維修。

　　2.制冷系統電氣部件具有高電壓，因此，在制冷系統維護或維修時，首先應切斷電源。

　　3.接通電源后，電源開關處于接通狀態，即使沒有操作設備，壓縮機也可能隨時啟動回收制冷劑。

　　4.制冷系統高壓部分高溫達100℃以上，預防燙傷，制冷系統低壓部分低溫達-70℃以下，預防凍傷。

　　5.制冷系統制冷劑對大氣產生污染，不可隨意排放。排放制冷劑時請從制冷系統高壓部分開始，并確保水冷凝器冷卻水處于流動狀態，預防水冷凍裂。

　　6.制冷劑加注和排放時不要在密閉環境及明火中操作，避免窒息和中毒。

　　7.制冷劑加注和排放穿戴好個人防護，小心操作，避免液態制冷劑濺入眼睛或皮膚。

　　8.制冷系統帶壓狀態禁止對制冷系統施焊或拆卸部件。

　　9.制冷系統冷凍機油處理請參照當地環保要求。

　　二、凍干機的常規維護項目

　　制冷系統是凍干機核心系統，它的穩定與否決定凍干制品的質量，所以，制冷系統穩定運行相當關鍵。制冷系統由相關閥門、管件組合而成，并由外部壓力繼電器、溫度傳感器、PLC對其進行開關控制和保護。要想使制冷系統穩定運行需要做到，勤看壓力表、溫度表是否在范圍內運行，勤聽設備運行有無雜音，勤查設備有無跑冒滴漏，并及時做好設備保養工作，及時更換冷凍機油、過濾器，及時清洗水冷凝器內部的水垢。

　　以上就是凍干機維護前要做的準備工作及常規維護方法，而且凍干機對凍干制品的質量要求是：生物活性不變、外觀色澤均勻、形態飽滿、結構牢固、溶解速度快，殘余水分低。要獲得高質量的制品，對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業生產上具有明顯的經濟價值。